2019. május 26., vasárnap

Meggyes kókuszgolyó

Mostanában nem sok időm jutott a sütésre, ezért összedobtam egy pofonegyszerű nasit, amit mindenki ismer :) Ez az én saját verzióm, saját receptemmel, sok időt nem igényel az elkészítése, így hamar megédesíthetjük a napunkat vele.

Hozzávalók:

250 g cukormentes darált keksz (165 g CH)
20 g negyedannyi cukorhelyettesítő
25 g kakaópor
0,5 dl rumaroma
150 ml meggylé
meggy

A hozzávalókat a meggylé kivételével egy tálba kimérjük. Majd a meggylét fokozatosan hozzáadagolva tésztát gyúrunk belőle.
Kis golyókat formázunk, közepébe meggyet teszünk, majd meghempergetjük kókuszreszelékbe.

Nekem kb 30 golyócska lett belőle, 1 darabban 5,5 g CH van.

Hetti


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése