Túrógolyó

Ez a túrós finomság ízében nagyon hasonlít gyerekkori kedvencünkhöz, a túró rudihoz. Percek alatt elkészíthető, szinte szénhidrátmentesen, tökéletesen csillapítja az édesség utáni vágyakozásunkat. Természetesen variálható bármilyen más ízű fehérjeporral, nekünk a banános verzió jött be a legjobban 😊

Hozzávalók:

250 g zsírszegény túró

1 teáskanál vanília aroma

1-2 evőkanál banános fehérjepor

Bevonathoz:

100 g cukormentes csoki / vagy 70%-os étcsokoládé (32g CH)

2 evőkanál kókusz olaj

A hozzávalókat összekeverjük, annyi fehérjeporral, hogy jól, könnyen formázható masszát kapjunk. Cukorhelyettesítőt is tehetünk hozzá, attól függően, hogy a fehérjepor milyen édes.

Golyókat gyurmázunk, közepébe akár gyümölcsöt is tehetünk, epret vagy málnát.

A csokit a kókusz olajjal gőz fölött megolvasztjuk, s ha kihűlt a golyókat megforgatjuk benne.

Mandulaforgáccsal megszórjuk.

Hűtőben tároljuk.

Hm, fincsi 😋
Hetti