Ez a finom citromos pohárkrém perceken belül elkészíthető 😋
Frissen reszelt citrommal a tetején igazán mutatós desszert lesz belőle 🍋
Hozzávalók: ( kb. 2 személyre )
300 ml főzőtejszín
60 g xilitol ( 60g ch )
1 db kisméretű citrom leve és reszelt héja
Elkészítése:
Melegítsük fel a tejszínt, a xilitolt, és a citromhéjat egy serpenyőben közepes lángon, amíg
majdnem forrni kezd.( A citromhéjból egy keveset tegyünk félre majd a díszítéshez ) Csökkent-
sük le a hőt alacsonyra, és óvatosan 3 percig főzzük, amíg a xilitol fel nem oldódik benne.
Tegyük félre a serpenyőt, és keverjük el benne a citromlevet. Öntsük át egy szitán egy
kancsóba, ezután hagyjuk kicsit kihűlni.
A kész krémet töltsük át poharakba ( nekem 2 latte-s pohárnyi lett )
Néhány órára tegyük hűtőbe. Díszítsük a maradék lereszelt citromhéjjal 🍋
Linda
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése